环境及生态局局长出席「BEST with LESS 香港大专饮食业可持续包装设计比赛」

【BEST with LESS】
今午，环境及生态局局长谢展寰出席「BEST with LESS 香港大专饮食业可持续包装设计比赛」，乐见多间专上院校学生参赛，反映他们对推动环保减塑充满热情，令人鼓舞。谢局长亦借此分享政府在推动可持续发展和减废的工作。
政府一向致力推动减废和「走塑」，管制即弃胶餐具和其他塑胶产品的新法例至今实施刚好5个月。现时绝大部分的餐饮食肆已转用替代餐具，而很多市民亦逐渐习惯在买外卖时选择不要即弃餐具。
为方便业界寻求适合的替代品，并支持环保餐具的发展，环保署的「绿色餐具平台」已载有超过140间餐具供应商及超过1 570款非塑胶餐具产品，包括纸、木、竹、蔗渣等材质。期望继续与商界紧密合作推动「走塑」，为未来行多步。
随着公众的环保意识逐渐提升，过度包装所产生的环境问题已愈来愈受到社会关注。因此，政府、商界和市民必须携手合作，实践简约包装，从源头减废，鼓励绿色营商及消费模式，共同力争2050年前达致碳中和。
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